KERZENLICHT-DINNER MIT VIER-GANGE-MENÜFolklore-Programm zur Unterhaltung
Hervorragende Weine
Kostenloser Transfer vom Hotel bis zum Restaurant und Zurück
Preis: 16.900 HUF/Person
4 GANGE DINNER MENÜ
Welcome-Drink
Ungarische Puszta Cocktail
Vorspeisen Kalte Platte mit ungarischen Spezialitäten
oder Gänseleberpastete mit Salat und Feigenmarmelade
Budai Irsai Oliver (Nyakas) 1,5 dl
Suppen
Paprikacremesuppe mit geräucherten Entenbruststreifen
oder Fleichsuppe mit inder Suppe gekochtem Fleisch, Gemüse und Schneckennudeln
Hauptgerichten
Zander vom Rost mit Steinpilz-Fleckerln
Budai Irsai Oliver (Nyakas) or Villányi Rosé Cuvée (Kiss Gábor) 1,5 dl
oder
Konfitierte Gänsekeule mit Gänseleber, dazu Weisskrautnudeln
Villányi Rosé Cuvée (Kiss Gábor) 1,5 dl oder Etyeki Pinot Noir Compass (Bor és Más selection) 1,5 dl
oder
Rotwein-Lammkeule mit gedünstetem gemüse und pellkartoffeln
Villányi Cabernet Franc (Wunderlich)
Desserts
Somlauer Nockerl
oder
Gundel-Palatschinken
Tokaji Aszú (Chateau Dereszla)06 cl
Kaffee
Mineral wasser