Приветственный напиток (Welcome drink)

Strawberry Royal (Клубника ройал)

Холодные закуски

Копченая гусиная печень с орехами пекан и медовым салатом из чечевицы
Эгерский Chardonnay (Sike) 1,5dl


Супы

Бульон из петуха с лапшей и с копчёными перепелиными яйцами

Горячие закуски

Филе из сома в паприке с кукурузной кашей и овечьим творогом
Сексардский Rosé (Dúzsi) 1,5dl


Вторые блюда

Утиная грудка с чипсами из говяжей ветчины, с савойской капустой с имбирем и картофельными галушками дёдёлле
Сексардский Merlot (Vida) 1,5dl
или
Телячья вырезка по-охотничьи с блинчиками с эстрагоном
Сексардский Merlot (Vida) 1,5dl


Дессерты

Торт Каракасс
(Молочный шоколад и венесуельский мусс на подложке из шоколадного бисквита с муссом из карамели сверху и оформленный по периметру в полоску бисквитом)
Сладкое Токайское вино самородний (Tokaji szamorodni )(Chateau Dereszla) 0,6 cl
Кофе, минеральная вода


Меню стоит 20,500 форинтов (плата за обслуживание не включена)

В сочельник фолкдорной программы не будет, только прямая музыка с 19.30-го по 24.00-му

1014 Будапешт (Замковый район ), 25 улица Táncsics Mihály, Заказ: +36 1 212 8565, +36 1 212 9891  Факс: +36 1 212 8566,
Электронная почта: kiralyrest@t-online.hu
Sitemap
Netprofi honlapkészítés